夏天,孩子飲食要注意什么呢?根據多位中醫和營養專家所描述,認為入夏該給孩子吃些“粗茶淡飯”,清淡飲食,有利于減少油膩對口味的影響,還能杜絕夏季高發的胃腸道疾病。
食五谷雜糧為主
現在家庭的孩子普遍營養過剩,經常吃油膩辛辣的食物,會導致脾陽虛衰。夏季,是自然進入調節人體食欲、減少多余脂肪的季節,因此,在飲食上,相應也應該以清淡飲食為主,健康地度過胃腸道疾病容易多發的這個漫長夏季。所謂清淡飲食,就是平常說的“粗茶淡飯”。飯食要以五谷雜糧為主,菜食以豆類、蔬菜、水果、菌類為主。飲食清淡,并不代表完全素食。人體必需的蛋白質,不食用會造成營養不良,蛋、奶、魚蝦等低脂肪優質蛋白仍然需要適量補充,還應食用少量烹飪清淡的肉類。
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