主食類
谷類、淀粉類食物很容易被消化和吸收,且不易致敏,很多家長給寶寶添加輔食時首選米粉、稀粥等谷類、淀粉類食物,這是正確的。
不過,過分注重營養的爸媽們常常會犯“過猶不急”的錯誤,偏向于選擇精細的谷類食物,可其實精細的谷類食物中維生素遭破壞嚴重,特別是減少了B族維生素的攝入會影響寶寶神經系統的發育。
此外,只進食過于精細的谷類食物,還會因損失過多的鉻元素而影響視力發育,成為近視眼的一大成因。
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