很多寶寶愛吃面食，現在很多媽媽都是職業女性，往往難度大的飲食都不會做，下面介紹二款簡單而美味的面食吧！
家常打鹵面
主料：面條、肉湯、豬油、肉末(豬、羊、牛肉都可以)、海米、水發木耳、黃花菜(也叫金針)、雞蛋、筍片各適量(用土豆片也可以)。
輔料：淀粉、鹽、醬油、香油、味精、蔥花各少許。
制作方法
①將木耳洗凈切成小塊，黃花菜泡好洗凈，擠去水分，切成末。筍片切成細片，雞蛋打入碗中攪勻。
②鍋中加豬油，油開后，加入蔥花、肉末翻炒幾下，然后倒入筍末、黃花菜末翻炒，再加入木耳翻炒幾下。倒入肉湯。加鹽、醬油。
③將雞蛋碗攪打幾下。然后把碗端在鍋上面，離鍋30厘米左右，向鍋中慢慢倒入蛋汁使蛋成為蛋花，最后將淀粉用水調一下倒入鍋中勾芡，使鹵成為糊狀。�；鸷蠹游毒�、淋上香油。吃時澆上鹵汁。
特點：營養豐富，味道鮮美，老少適宜。
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