兒童專門吃營養食品會起反作用
兒童專門吃營養食品不僅沒必要,還會起到相反的作用。一些兒童營養品中所含的防腐劑、著色劑、甜味劑等添加劑,會對兒童的免疫系統、神經系統和智力發育有不良作用,有些營養品中還含有微量的激素,會影響兒童的生殖系統發育。
偏食兒童缺乏微量元素
專家指出,偏食的兒童容易出現微量元素缺乏,其中最常見的就是缺鐵、缺鋅。但即使是出現了微量元素的缺乏,也是可以通過日常飲食進行調節的。董大夫說,讓孩子適量吃一些動物肝臟、大棗、瘦肉、木耳、海帶、蝦等食物,就能基本解決這些問題。
如果還是不放心,或者發現孩子有頭發發黃、口角容易發炎、愛長口腔潰瘍、經常感冒等情況,家長就需要帶孩子去做一次微量元素檢測了,然后根據檢測結果,及時調整孩子的飲食方案。
專家推薦吃蜂蜜
在日常食物中,專家給家長推薦的營養品是蜂蜜。她說,蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,非常有利于人體消化與吸收,而且其中含有豐富的鉀、鈣、鐵、鋅等微量元素和礦物質,可使孩子的牙齒和骨骼長得快而堅實,并可增強抵抗疾病的能力。
特別提醒:1歲以下嬰兒不宜吃蜂蜜
蜂蜜雖然營養,但不適合1歲以下的嬰兒食用。不合格的蜂蜜中會含有肉毒桿菌,小于6個月的嬰兒更容易因此染病。給嬰兒添加蜂蜜,可能會影響寶寶將來的味覺功能。
滿周歲的寶寶吃蜂蜜時,也應注意購買正規廠家生產的蜂蜜。在食用蜂蜜時,不能用開水沖服蜂蜜,開水的高溫會破壞蜂蜜中的活性酶及維生素C。此外,早餐時將蜂蜜抹在面包或者饅頭上也是比較好的吃法,能完全保留蜂蜜的營養。