4-6個月的寶寶飲食仍以母乳(或配方奶)為主,輔食添加以嘗試吃為主要目的。添加的量從少量開始,即從1~2勺開始,以后逐步增加。主要提供流質及泥糊狀食品?梢来翁峁╄F強化米粉(可用母乳、配方奶或蘋果汁調配),蔬菜泥(3~4種)后,水果汁或泥(果汁要從2:1,1:1兌水開始,然后再喝原汁,接下來是果泥),雞蛋黃(5月齡),魚泥、雞肉、鴨肉、豬肉。
★推薦食譜一:米湯
原料:大米
做法:將鍋內水燒開后,放入淘洗干凈的200g大米,煮開后再用文火煮成爛粥,取上層米湯即可食用。
功效:米湯湯味香甜,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵,維生素C、維生素B等。
★推薦食譜二:肉末茄泥
原料:圓茄子1/3個,精肉末1勺,濕淀粉少許,蒜1/4瓣,鹽、麻油少許
做法:蒜剁碎,加入精肉末中用濕淀粉和鹽攪拌均勻,腌20分鐘。圓茄子橫切1/3,取帶皮部分較多的那半,茄肉部分朝上放碗內,將腌好的精肉末置于茄肉上,上鍋蒸至酥爛,取出,淋上少許麻油,拌勻即可。
功效:利于小兒補充鈣質。
★推薦食譜三:雞湯南瓜泥
原料:雞胸肉1塊,南瓜1小塊
做法:將雞胸肉放入淡鹽水中浸泡半小時,然后將雞胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。將南瓜去皮放另外的鍋內蒸熟,用勺子碾成泥。當雞肉湯熬成一小碗的時候,用消過毒的紗布將雞肉顆粒過濾掉,將雞湯倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。
功效:雞肉富含蛋白質,南瓜富含鈣、磷、鐵、碳水化合物和多種維生素,其中胡蘿卜素含量較豐富。
★推薦食譜四:白蘿卜生梨汁
原料:小白蘿卜一個,梨半個
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