媽媽要警惕三大類零食讓寶寶越吃越傻,這些零食包括反式脂肪、膨化食品還有添加大量人工色素的食品和飲料,哪些零食媽媽需謹慎給寶寶食用,以免讓寶寶越吃越傻呢?
幾乎沒有不愛零食的寶寶,吃零食是寶寶的天性。琳瑯滿目的零食,總是吸引著寶寶,讓寶寶垂涎三尺,同時也讓父母有所擔憂:寶寶吃零食好不好呢?吃哪些對寶寶影響寶寶健康呢?
一、反式脂肪降低寶寶記憶力
反式脂肪酸是近期開始廣泛關注的又一個“健康殺手”,可能降低寶寶記憶力,影響生長發育。反式脂肪酸在麥當勞、肯德基等美國快餐業是最常見的,通常它被用于制作脆皮面包、炸薯條和甜甜圈等食品。
現在不少國家都要求食品標簽上必須標注反式脂肪酸的含量,像美國、加拿大和韓國;加拿大還同時出臺了食品中反式脂肪酸的限量。日本和歐洲大多數國家提醒消費者要減少反式脂肪酸的攝入。
經常帶寶寶去吃麥當勞的家長要注意哦,炸薯條中的反式脂肪酸可能讓寶寶變笨。
反式脂肪酸在食品中比較普遍,人們可能還沒有認識到它的危害。德國營養醫學協會負責人安德雷·菲格教授打了一個比較偏激的比方:如果在一份看上去“大油大肉”的濃汁肉排和一盤用人造脂肪做出來的炸薯條之間進行取舍,那么選擇前者更有利于健康。
二、膨化食品含有重金屬
膨化食品中存在較多有害金屬元素鉛或鋁,家長應該少讓孩子吃這些零食。經常吃這些膨化食品,對寶寶(特別是3歲以下)的傷害是很大的,會損害大腦功能,導致智力下降。
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