有專家曾對上海地區1800多名6歲以下的寶寶進行血樣測定，發現經常吃零食或有偏食、挑食習慣的寶寶缺鋅率高達50%。寶寶缺鋅影響食欲，不愿吃飯，久而久之免疫力低下各種疾患隨之而來。
現在寶寶營養越來越豐富，可是微量元素的缺乏卻越來越嚴重，有些家長并沒有認識到這個問題，例如缺鋅，缺鋅的孩子不但會厭食、感染、長不高，甚至有可能生殖器發育異常，專家提醒家長應該警惕孩子缺鋅。
當你留意下你身旁的小孩，他們是不是愛挑食、不愛吃飯、學校、幼兒園里有個流感、鬧肚子準跑不了他，身高比同齡組的要低3-6厘米，體重體重輕 2-3公斤，甚至生殖器的發育也出現了異常，這些種種的情況，做家長的你是否知道都有可能是缺鋅導致的呢？如果你現在還認為缺某個營養元素問題不大，那么你真的需要了解，缺鋅會導致孩子長什么樣了。
危害一：缺鋅寶寶生殖器官發育會異常！
缺鋅的人生殖器官發育不全，月經停止或不來潮；缺鋅還使睪丸的發育減緩，也包括附睪及前列腺發育的減緩與睪丸精原上皮的萎縮，從而影響性機能。
例如缺鋅的人乳房、陰毛、生殖器等的發育，均會有不同程度的缺陷。這種第二性征發育的障礙，主要原因在于性激素產生減少。比如鋅不足，使睪丸中蛋白質的合成減少，睪丸和附睪萎縮，并使與睪丸有關的某些酶類和激素活性降低。脂肪貯存、分布和皮膚的粗糙、細嫩、光澤與否，在很大程度上受到性激素的影響，最后影響到身高、體態，乃至男性肩寬、女性三圍(胸、腰、臀圍)的比例。而鋅則是性激素的重要成分。還有人認為，十一二歲的孩子，女孩子往往會比男孩子高出一頭，這是因為男孩子體內的鋅，幾乎全部供應了性器官發育的需要，再無多余的鋅來供給骨骼的生長。而青年期一過，在短短幾個月內，男孩子便會突然增高，超過女孩子。鋅量充足的男孩子長得高，同時生理上的發育也較快成熟。
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