提起橋頭地名的來由，人們一般會猜想與橋有關。但實際上，橋頭取名之初，沒有一座橋�！安枭綗o茶，橋頭無橋，這成了一個怪現象�！薄稑蝾^鎮志》撰稿人之一莫樹材說。不過，從1969年建成第一座橋開始，四十年間，橋頭已經有了18座橋。
橋頭實際上是橋頭圩的簡稱，對于本地人來說，橋頭圩的說法仍在日常生活中不時出現。民國初期，橋頭由三個圩合成，面積僅為1平方公里，卻是惠陽、博羅、東莞三地農產品的集散地。
如今，三圩只有一部分仍留存著，逢農歷每月三、六、九的日子，還會有許多農民擔著農產品前來叫賣。古時橋頭圩的盛況，頓現眼前。
橋頭圩最初并無橋
1975年，莫樹材如往常一樣，在家中翻閱考古書籍，突然一陣急促的腳步聲打亂了他的思路。父親莫全要跑來告訴莫樹材，在他們房子的側屋，藏著一塊碑文。這塊碑文是1974年莫全要在橋頭陳家祠舊址蓋房時發現的，當時任公社文化館副館長的他知道這是一方文物，但礙于當時的政治形勢，暫時收藏了起來。
莫全要發現的這個碑刻，記載了橋頭的形成過程。碑文記載，橋頭建成之前，一共有三個圩，分別是廟岡圩、義和圩和東橋市。莫樹材說，三個圩中，當屬廟岡圩最早建成，然后1721年義和圩建成，幾年后則到東橋市建成�！爱敃r義和圩非常興旺，很多農民都會在義和圩做買賣。人多的時候，有上萬人，人在里面必須側身穿插而行�！彼榻B道。
繁華之中也有矛盾。因為搶當圩的時間，廟岡圩和義和圩互不相讓，還因此打死了人。為了平息矛盾，有人建議合并成為一個圩，以此壯大經濟。
民國初期，三圩終于合一。在取名時，鑒于義和圩最繁華，而它又在土橋東頭，最后稱為橋頭圩，此名一直沿用至今�！爱敃r三個圩加起來僅為1平方公里，橋頭圩根本沒有一座橋�！蹦獦洳恼f。
1969年出現第一座橋
橋頭圩建成后，吸引惠陽、博羅和東莞三地許多農民前來買賣，但沒有橋也給貿易帶來不便。直到上世紀60年代，橋頭還沒有一座橋，人們過河只能靠渡船，渡口則有龍窟渡、石馬河渡、沙瀝渡、山邊渡和橋頭渡。
1969年，橋頭終于有了屬于自己的橋——一座跨越石馬河，長110米、寬5.5米的石拱橋。幾十年后，該橋依然是橋頭聯系東大湖四個管理區和通往惠陽的主要通道。
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