輔食添加，對寶寶說，是成長過程中一個非常重要的階段。那么各種輔食何時開始添加，怎樣添加呢?
4~6個月
4~6個月這個階段，可以根據寶寶的實際情況，考慮添加一些輔食了。寶寶的輔食最好從單一的含鐵谷類米粉開始，把米粉和母乳或配方奶混合，放在碗里，用勺子喂寶寶吃。食物種類的添加順序沒有特殊的規定，只是添加一種新食物后，至少要等2～3天再添加另一種新食物，如果寶寶出現皮疹等食物過敏反應或消化不良等癥狀，你就可以明確地找出是哪種食物引發的這些反應，這時你需要咨詢醫生是否可以讓寶寶繼續吃這種食物。
6~9個月
寶寶適應了泥狀的輔食后，可加一些需要稍加咀嚼又很軟的塊狀食物，比如煮爛的肉，它含有豐富的蛋白質和鐵。有些營養專家建議，純母乳喂養的寶寶，可以在8個月時添加肉類，肉可以提供比谷類輔食更多的鐵。肉類輔食的添加也要從1～2小匙開始，等待至少2～3天，觀察寶寶是否有過敏或消化不良癥狀。
此時，寶寶可以嘗試手指食物了，手指食物要煮得很軟，最好是入口即化的，因為即使寶寶長了牙，他也只是用牙齦學著咀嚼食物，硬的食物很容易被整塊吞下卡住氣管，因此，寶寶吃飯時，父母要時刻關注，以免他出現危險。
9~12個月
如果寶寶已經適應較軟的塊狀食物，并學會用牙齦把食物嚼碎，他的輔食就可以升級到半固體狀，甚至有些成人食物煮軟些也可以給他吃了。手指食物的種類也可以增多一些：香蕉、梨、胡蘿卜、魚肉、面條等，不過這些食物還是要煮軟一些再給寶寶吃。
12~18個月
1歲后，寶寶的飲食規律基本和成人相同，早餐、午餐、晚餐、上下午各一次加餐(可以是健康的零食或水果)。固體食物變成了寶寶成長所需能量和營養的主要來源，奶則成了寶寶的營養補充。此時寶寶的腸胃發育接近成熟，可以讓他喝些牛奶了。
