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        衣食住行巧安排寶寶好過冬

        來源:中華取名網 整理:www.hlffz.com 閱讀次數:

          天氣逐漸寒冷,下周即將迎來“大雪”節氣。寒冷的天氣容易使寶寶免疫力下降,感染各種傳染病。南開醫院兒科主任、主任醫師,中西醫結合兒童病專家王玉水介紹,其實秋冬季是孩子一年中成長發育最快的時期,只要家長注意科學、合理地創造條件,掌握正確的保健知識,把握冬季飲食的基本原則,冬天就能成為孩子成長的黃金季節。下面我們請王主任談談冬季寶寶的衣食住行,讓寶寶安穩地度過這個冬季吧。

          衣

          注意兩少一多

          不少家長怕凍著孩子,給孩子穿很多衣服,對此,王主任說,其實很多孩子的病是“捂”出來的。兒童一般活動量大,所以日常穿衣要比成人少一件,蓋被要比成人少一層,而活動中要注意多帶一件衣服,活動后及時添加。

          食

          主熱食少生冷

          冬季寶寶怎樣吃才更健康呢?王主任說,冬季寶寶首先應以熱食為主,以煲菜類、燴菜類、燉菜類或湯菜類為佳。其次,這個季節要注意補充維生素。冬季寶寶的戶外活動相對減少,接受室外陽光照射時間縮短,很容易出現維生素D缺乏。這就需要媽媽依據寶寶月齡適當補充維生素D,尤其1歲以下兒童更要注意。維生素A能增強呼吸道黏膜的抗病能力,所以每天都應補充蛋品及一定的肉食,并保證蔬菜、水果的攝入量。

          另外不可忽略無機鹽在人體中的作用。有醫學研究表明,如果缺少無機鹽就容易產生怕冷的感覺,所以有些媽媽在孩子的飲食中一點鹽也不放是很不科學的。要幫助寶寶抵御寒冷,建議媽媽在冬季多讓寶寶攝取根莖類蔬菜,如胡蘿卜、土豆、山藥、紅薯、藕等,同樣,各種肉食也不可或缺。維生素A的最佳來源是鱈魚,鐵的最佳來源是紅肉,鈣的最佳來源是乳制品,冬季可以適當增加肉、蛋、奶的攝取量。

          多熬粥:粥是特別適合孩子的食物。孩子腸胃功能弱,熬粥的時間長,粥里的營養物質能充分熬出來,所以粥不僅營養豐富,而且容易吸收。冬季喝熱粥,特別有利于孩子吸取熱量和營養,如臘八粥、綠豆粥、山藥粥、肉末粥、糯米紅棗百合粥、小米牛奶冰糖粥等。此外,還有養心除煩的小麥粥、消食化痰的蘿卜粥、健脾養胃的茯苓粥、益氣養血的大棗粥等等。

          勤喝水:冬天雖然排汗減少,但大腦與身體各器官的細胞仍需充足的水分,來保證新陳代謝正常進行。所以,應給予孩子充足的水分以保證身體的需要。家長要教給孩子主動喝水,不要等到口渴了再喝。孩子最好多喝白開水,3-7歲的孩子每公斤體重每天約需要喝90-110毫升水。

          巧做菜:冬季多用蒸、燉、煮等以水為傳熱介質的烹調方法,少用煎、烤、炸等以油為介質的烹調方法。肉類食物宜長時間燉煮,不僅營養成分含量高,而且易于吸收。新鮮蔬菜宜“速戰速決”,新鮮蔬菜富含維生素,如果煮的時間過長,維生素就容易被破壞。所以,新鮮蔬菜要用炒、汆等快速的烹調方法。

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        [責任編輯:Cassiel]
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