相比普通食品,貼上“有機食品”的標簽,價格陡增三五倍。家住無錫沁園新村的汪阿姨一向對食品質量非常關注,偏愛有機食品。不過,最近她的子女發現,其購買的部分有機食品或徒有虛名。業內人士表示,對于有機食品,最好上網查一下認證,此外,也不要太迷信“有機食品”。
記者在錫城各大超市看到,隨著市民對食品安全關注度的提高,售價高出普通蔬果雜糧數倍的有機食品專柜越開越多,涉及蔬菜、水果、干果、五谷雜糧、山珍海味等。有機果蔬比起普通果蔬,個頭似乎要小一些,外觀也干凈些。至于五谷雜糧等,根本看不出有機與非有機的區別。根據《有機食品國家標準》,有機食品在土地、大氣、水環境、選種、施用肥料、除蟲方式等方面都有嚴格規定,如土地3年內沒有噴過農藥,沒有使用任何除草劑。因此,有機食品雖然價格高,但還是吸引了一部分關注健康的市民。就連一些省吃儉用的“馬大嫂”,也專挑晚上8點超市蔬菜打折時買有機蔬菜。
有機食品當然好,但市民被“有機”坑了還蒙在鼓里的事也屢見不鮮。業內人士透露,由于有機食品身價高,因此“李鬼”也不少。如有的包裝上充斥著“天然”、“綠色食品”等字樣,營業員推銷時稱綠色食品就是有機食品,誤導消費者。還有的包裝上雖然有“有機”字樣,卻沒有任何有機認證標志。還有一種更蒙人,外包裝上加印了其內部自有檢測中心的檢測標志,卻不是國家認證的標志。農林局人士提醒,有機食品的真假可通過兩個途徑查詢,一是查有機產品認證機構是否經過批準,有資質的有機產品認證機構的名單可通過國家認監委網站查詢專區查詢,二是獲得有機產品認證的企業、產品信息可通過“中國食品農產品認證信息系統”查詢。
不過,業內人士也表示,對于目前經過認證的有機食品,市民也別太迷信!笆卟司褪浅詡新鮮,要么舍得吃新鮮的有機菜,否則還不如吃新鮮的普通菜!”在家樂福超市,一名消費者針對目前價格尚未平民化的有機食品現狀如是說。此外,按照規定,有機食品是不施化肥的,但是偷偷使用化肥的現象還是時有發生。還有就是認證。目前,認證機構素質良莠不齊,有的認證中心搞速成,最快可以在2個月內搞定有機農產品轉換證書,1年后就能拿到正式的證書,而按照要求,即使一年生作物,也要在“考察”其2年后才能領到有機轉換證書,認證“速成”顯然會使有機食品的質量打折。